Vin de la valle de Casablanca (Chilli)
Alcool: 14%
Achat: B.C. Liquor Stores
Prix: 22$
Robe pourpre assez foncée. Nez basique de fruits, épices. Caramel(!). Bouquet animal, venaison. En bouche, bon équilibre, pas très acide. Alcool un peu chaud. Propre au merlot? Merlot shit, then, sans intérêt,... peu être. Pour le prix, ce n'est pas un vin qui passe à l'histoire. Bordel. 60pts Nagisa Ni Te
vendredi 28 mai 2010
mercredi 19 mai 2010
Sandhill Merlot 2007
Vin de l'Okanagan
Alcool: 14.9%
Achat: B.C. Liquor Stores
Prix: 20$
Robe des plus foncée. Disons une belle robe noire! En détail, un grenat très darkness. Du jamais vu en 5 ans de dégustation. Les robes particulières sont courantes pour les vins de l'ouest américain et canadien. Arab on Radar. Du violet trouble, tuile limpide, framboise foncée avec dépôts, elles sont toute ici ces robes obscures. Nez puissant de prune pourrie et cerise noir. Bouquet animal. On peut sentir aussi l'alcool fort, une émanation toxique! En bouche on a un beau cocktail Molotov accompagné d'une longueur moyenne, mais persistante. Les arômes restent cependant. Une finale fruitée, mais très rude. Un merlot hardcore détruit par un taux d'alcool trop important (doit tournée autour de 16% selon ma grande expérience d'ivrogne). 25pts. À noter que j'ai jeté le ¾ de la bouteille.
Alcool: 14.9%
Achat: B.C. Liquor Stores
Prix: 20$
Robe des plus foncée. Disons une belle robe noire! En détail, un grenat très darkness. Du jamais vu en 5 ans de dégustation. Les robes particulières sont courantes pour les vins de l'ouest américain et canadien. Arab on Radar. Du violet trouble, tuile limpide, framboise foncée avec dépôts, elles sont toute ici ces robes obscures. Nez puissant de prune pourrie et cerise noir. Bouquet animal. On peut sentir aussi l'alcool fort, une émanation toxique! En bouche on a un beau cocktail Molotov accompagné d'une longueur moyenne, mais persistante. Les arômes restent cependant. Une finale fruitée, mais très rude. Un merlot hardcore détruit par un taux d'alcool trop important (doit tournée autour de 16% selon ma grande expérience d'ivrogne). 25pts. À noter que j'ai jeté le ¾ de la bouteille.
dimanche 16 mai 2010
Pozuelo Reserva Yecla 2004
Vin de l'Espagne
Alcool: 13.5%
Achat: Central City Liquor Store
Prix: 17$
Takako Minekawa
Rubis très foncé, d'aspect flou. Nez: Arôme intriguant. Choux de bruxelle! Sinon, la réglisse noire. Dominance florale et végétale. Bouquet animal. Dégustation: complexes, les arômes suivent le bal. Poivre? Réglisse? Acidité soutenue. Tanins affirmés. Alcool léger. Efficace. 65pts
Alcool: 13.5%
Achat: Central City Liquor Store
Prix: 17$
Takako Minekawa
Rubis très foncé, d'aspect flou. Nez: Arôme intriguant. Choux de bruxelle! Sinon, la réglisse noire. Dominance florale et végétale. Bouquet animal. Dégustation: complexes, les arômes suivent le bal. Poivre? Réglisse? Acidité soutenue. Tanins affirmés. Alcool léger. Efficace. 65pts
Les vins du Canada
Poison à rat? Vin trop cher? Petits bijoux?
La réponse est OUI à toutes ces questions! Selon l'année, la recette et la qualité des vignes. Un vin du Canada coute entre 35$ et 60$. Entre 8$ et 12$, on a une bonne recette pour s'empoisonner. La Totale. Entre 12$ et 20$, sauf quelques exceptions, on a un vin bas de gamme très alcool fort, insipide, bref; déchet de table. Entre 20$ et 30$, on commence à déguster ce que notre terre chérie est en mesure de nous donner. Et le clue, entre 30$ et 60$, un formidable vin haut de gamme, la crème du vignoble, un petit bijou exquis, le fruit ultime en bouche, la teneur tannique et acide 100% harmonieuse, le délice en bouche. Un vin du Canada coute cher, mais unique en son genre. C'est un vin rouge qu'on déguste avec un petit pain frais, quelques fruits mûrs et du fromage de chèvre (un dessert avant souper)! Ce gout unique ne se trouve nulle part ailleurs, c'est un gout très frais, pur, fruité. Dans la tranche haut de gamme, les vins du Canada méritent qu'on s'y attarde. Malheureusement, la SAQ n'a aucun de ces vins.
La réponse est OUI à toutes ces questions! Selon l'année, la recette et la qualité des vignes. Un vin du Canada coute entre 35$ et 60$. Entre 8$ et 12$, on a une bonne recette pour s'empoisonner. La Totale. Entre 12$ et 20$, sauf quelques exceptions, on a un vin bas de gamme très alcool fort, insipide, bref; déchet de table. Entre 20$ et 30$, on commence à déguster ce que notre terre chérie est en mesure de nous donner. Et le clue, entre 30$ et 60$, un formidable vin haut de gamme, la crème du vignoble, un petit bijou exquis, le fruit ultime en bouche, la teneur tannique et acide 100% harmonieuse, le délice en bouche. Un vin du Canada coute cher, mais unique en son genre. C'est un vin rouge qu'on déguste avec un petit pain frais, quelques fruits mûrs et du fromage de chèvre (un dessert avant souper)! Ce gout unique ne se trouve nulle part ailleurs, c'est un gout très frais, pur, fruité. Dans la tranche haut de gamme, les vins du Canada méritent qu'on s'y attarde. Malheureusement, la SAQ n'a aucun de ces vins.
jeudi 13 mai 2010
LE COQ Merlot 2005 - Enotecca
Vin de l'Okanagan (Oliver, BC)
Alcool: 13.3%
Achat: Central City Liquor Store
Prix: uhm.. 18$
Un vin totalement obscur fabriqué à partir d'un raisin cultivé à beautiful Oliver BC! Merlot, 2005. Le Coq.. Euh..? Sur le site de Enotecca, il n'y a pas de spec sheet ni d'information concernant ce vin. Seulement une brève description sur ce que produit Enotecca Wineries, vlan! Paresse? J'ai questionner concernant la préservation et voiçi la réponse...
Mika Muzychka, Customer Relations Manager:
"Le Coq merlot is not meant for cellaring although a year or so would probably benefit it… Le Coq is an introductory level wine from Enotecca (which owns Le Vieux Pin and laStella wineries). It’s made fruit that is not as low in yields as the Le Vieux Pin label and also the fruit is from a younger vine. In other words, our second label will be the ideal Tuesday night wine…"
Robe très cerise, aspect voilé, dépôts! Au nez, les arômes sont très herbacés et épicés. Thym et poivre. Bouquet intense de venaison! En bouche, les arômes perçus restent... impression amusante de guimauve rose! Acidité soutenue, bonne longueur. Alcool très chaud. Un Merlot bizarre, un vin obscur! Le point négatif est la sensation lourde d'alcool. Dommage. C'est un merlot 2005 de table qui goute la guimauve. Voilà. 50pts
Keiji Haino
Enotecca aka Le Coq
http://www.enotecca.ca/wineries/index.php
Alcool: 13.3%
Achat: Central City Liquor Store
Prix: uhm.. 18$
Un vin totalement obscur fabriqué à partir d'un raisin cultivé à beautiful Oliver BC! Merlot, 2005. Le Coq.. Euh..? Sur le site de Enotecca, il n'y a pas de spec sheet ni d'information concernant ce vin. Seulement une brève description sur ce que produit Enotecca Wineries, vlan! Paresse? J'ai questionner concernant la préservation et voiçi la réponse...
Mika Muzychka, Customer Relations Manager:
"Le Coq merlot is not meant for cellaring although a year or so would probably benefit it… Le Coq is an introductory level wine from Enotecca (which owns Le Vieux Pin and laStella wineries). It’s made fruit that is not as low in yields as the Le Vieux Pin label and also the fruit is from a younger vine. In other words, our second label will be the ideal Tuesday night wine…"
Robe très cerise, aspect voilé, dépôts! Au nez, les arômes sont très herbacés et épicés. Thym et poivre. Bouquet intense de venaison! En bouche, les arômes perçus restent... impression amusante de guimauve rose! Acidité soutenue, bonne longueur. Alcool très chaud. Un Merlot bizarre, un vin obscur! Le point négatif est la sensation lourde d'alcool. Dommage. C'est un merlot 2005 de table qui goute la guimauve. Voilà. 50pts
Keiji Haino
Enotecca aka Le Coq
http://www.enotecca.ca/wineries/index.php
mercredi 12 mai 2010
Peller Estates - Private Reserve Syrah 2006
Vin de l'Okanagan (Canada)
Alcool: 14.5%
Achat: B.C. Liquor Stores, Prix: 15.99$
Belle robe rubis très foncé, un peu trouble. Typique des vins de l'okanagan. Nez bien fruité, banane! Poivré. Par contre, un bouquet chimique propre à ce Vignole peu noble et très mercantile. Peu de profondeur. Dégustation: justement, peu profond, très peu ou pas tannique. Très alcool mais pas cool. Les arômes sont dissouts par l'acidité et l'alcool. En mangeant, c'est flagrant, on a l'impression de boire de la vodka à 14.5% d'alcool. Les arômes ne ressortent pas, elles ont disparu. Un vin typiquement Peller Estate! Un vin sans intérêt. Je me demande par contre qu'est-ce qui se cache dans leur bouteille nommée "Signature" à 35$ tel un certain merlot 2004!
Alcool: 14.5%
Achat: B.C. Liquor Stores, Prix: 15.99$
Belle robe rubis très foncé, un peu trouble. Typique des vins de l'okanagan. Nez bien fruité, banane! Poivré. Par contre, un bouquet chimique propre à ce Vignole peu noble et très mercantile. Peu de profondeur. Dégustation: justement, peu profond, très peu ou pas tannique. Très alcool mais pas cool. Les arômes sont dissouts par l'acidité et l'alcool. En mangeant, c'est flagrant, on a l'impression de boire de la vodka à 14.5% d'alcool. Les arômes ne ressortent pas, elles ont disparu. Un vin typiquement Peller Estate! Un vin sans intérêt. Je me demande par contre qu'est-ce qui se cache dans leur bouteille nommée "Signature" à 35$ tel un certain merlot 2004!
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