dimanche 5 décembre 2010

Château Grand-Maison - Cuvee Speciale

Appellation: Côtes de Bourg
Merlot, Cabernet Franc, Malbec.
Alcool: 13%
Achat: LCBO de Sudbury
Prix: 16$

Oh la la... LCBO, yeurk.. Je remercie le ciel de vivre en sol Québecois et vive les Sociétés d'Alcools du Québec pour sa sélection de vins des plus adéquates. C'est quoi ça un Château Grand-Maison cuvee Speciale??

Robe: Pourpre foncée de table
Nez: Arôme de poivron vert, zest d'épices. Bouquet de table.
Bouche: L'acidité soutenue, les tannins souples, la senssassion thermique légère,.. Impeccable. Par contre, un vin qui ne goute rien.. Tel l'eau, l'eau de vie. L'eau haut bénite. Longueur courte.
Conclusion: Un bon vin de table. 55Pts.

vendredi 3 décembre 2010

Château Auzias - Petits Messieurs 2008

Appellation: Cabardès (Languedoc-Roussillon)
Grenache Noir : 25%, Syrah : 15%, Merlot : 35%, Cabernet : 20%
Alcool: 13%
Achat: LCBO de Sudbury
Prix: 15$

Robe: Grenat foncé d'aspect transparent.
Nez: Enfin du vin. Nez assez métigé. Fruits mûrs, végétal boisé.
Bouche: Tannins suaves et affirmés. Acidité soutenue. Moyenne longueur. Senssasion thermique assez souple voir fictive.
Conclusion: Un bon vin Cabardès de table. Sans plus. Mais le fait de choisir ce soir un vin de Languedoc-Roussillon contrairement à un vin du Nouveau Monde (plaisant, mais éreintant) c'est prouver à quel point les vins de France et d'Europe peuvent être raffinées et apaisants dans la tranche 15-20$. À bas l'Australie. 82pts.

Château Auzias

mercredi 1 décembre 2010

McWilliam’s Hanwood Estate - Shiraz 2008

Appellation: South Eastern Australia
Alcool: 13.5%
Achat: LCBO de Sudbury
Prix: 15$

Bouchon dévissable, Australien, 15$, ?? Je ne le savais pas.. Vraiment pas. Il m'est arrivé comme ça, sans voir ni réfléchir. Je voulais seulement un Shiraz à 15$ comme boisson de fin de soirée. Mais la, un Australien.. il fallait bien que ce soit le fruit du hasard. Encore mieux, pour ce test, j'ai bu au préalable le restant de mon Joffré d'hier, un vin des plus inerte... donc, ma critique sera des plus saine.

Robe: Rubis. Profond.
Nez: floral lys. Épice muscade. Qualité des arômes assez neutre voir discret. Simple. Bouquet un peu tabac.
Bouche: Sucre. Bonbon. Bon?,.. Un Australien, ça ne goute rien. Voilà. Les arômes pressentis? OUT

Conclusion: Je ne comprends pas.. Vraiment pas pourquoi. On dirait un Beaujolais mal foutu. Pourquoi la SAQ a t'elle des centaines d'Australiens et si peu de vin Canadien??? C'est quoi le problème avec ces foutus vins d'Australie? Qui achète ça? Des vins trop chers qui goutent le sous-produit, des poisons de table, des vins qui goutent la limonade aux bas souillés... Des arômes communs, fades. Toujours des vins sans histoires, sans intérêt. Toujours une déception côté dégustation. De la vraie merde. De la pure merde. 70Pts.