Gehringer - Dry Rock Cabernet Merlot - 2009

Appellation: Cabernet Merlot
30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc, 40 % Merlot
Alcool: 13.5%
Achat: BC Liquor
Prix: 15$

Maintenant de retour à Vancouver BC. Je me ramène avec une bouteille d'Oliver BC, soit un Gehringer Cabernet Merlot 2009. Le Merlot 2009 de l'okanagan est un échec en soit, trop acide, trop chaud, trop trop.. La plupart des vignobles n'ont pas cette année de Merlot "haut de gamme" tel le merveilleux "Cedar Creek Merlot Proprietor Reserve" à 40$. Niet. Suite à une activité trop intense du soleil et de dame nature pour 2009. Soit. Maintenant, il faut faire avec le blanc, le Sirah et autres vins désinvoltes.

Nez: Coquet. Fleurale, maïs. Bouquet animal. Nez propre au Merlot d'Okanagan.

Bouche: Sucré. Pas mauvais malgré le thermique. Tanins plutôt rudes. Acidité soutenue. Les arômes perçus restent et sont plutôt délicieux. Ce vignoble passe le test, à visiter.

Conclusion: Ce cabernet-merlot 2009 est plutôt satisfaisant, il me rappelle la magie d'époque lorsque je mangeais du PFK au Mayfear Motel. J'étais un Punk. Je note que ce Gehringer à plus de caractère que les autres "commercial brands wines made in Oliver bc", une note de plus pour le coté savoureux. À consommer avec du PFK.